Almond Banana Iced Coffee, Minuman Segar dan Lezat di Siang Hari

JAKARTA - Minuman yang dingin, manis, dan segar biasanya menjadi sesuatu yang paling dicari oleh setiap orang di siang hari yang terik. Daripada membeli minuman segar di jalanan yang tidak terjamin kesehatan dan kebersihannya, lebih baik Anda membuatnya sendiri di rumah. Seperti membuat minuman yang satu ini.

Tak hanya menyegarkan, minuman ini juga lezat dan sehat karena kandungan kacang almond, buah kurma, dan pisang. Selain itu, bagi Anda pencinta kopi, Anda juga dapat menambahkan sedikit kopi untuk semakin memperkuat rasa minuman ini. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Berikut resep Almond Banana Iced Coffee dari Taste.com.au.

Bahan-bahan:
150 gram kacang almond
4 bh kurma, buang bijinya
2 bh pisang matang
1 sdm kopi instan
1 sdm madu murni
1 sdt ekstrak vanili
Es batu sesuai selera
Air putih

Cara membuat:
1. Tempatkan almond dalam mangkuk berisi air. Rendam dan sisihkan selama 2 jam, kemudian tiriskan airnya.

2. Campurkan almond, 2 gelas air putih dan kurma ke dalam blender, kemudian haluskan, dan saring hingga tidak ada yang mengendap dan menggumpal.

3. Tuangkan kembali susu almond ke dalam blender bersama dengan pisang, kopi, madu, vanili, dan es batu sesuai selera, kemudian blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas dan sajikan dingin.